Guía Nutricional Simple, Sencilla y Concisa.

No Coma Alimentos Dañinos

Carne roja de “corral de engorda”: Contiene grasas animales LPBD, alimento bovino industrializado, hormona sintética de crecimiento bovino (rBGH) [carcinógeno], no tiene fibra. Si es asada al carbón produce aminas heterocíclicas, otro carcinógeno.

Leche de vaca: Contiene grasas animales LPBD, hormona sintética de crecimiento bovino (rBGH) [carcinógeno]. La Universidad de Illinois advierte que los elevados niveles de IGF-1 en la leche de vacas inyectadas con rBGH es un factor de alto riesgo para el cáncer de mama.

Huevos de granja [fábricas de huevos]: Retacados de hormonas y antibióticos.

Pollo de engorda [fábricas de carne]: Pollo es lo peor. Retacados de hormonas y antibióticos. Contenido de colesterol y calorías por cada 100 Gr de pechuga de pollo 85 Mg de Col y 165 Cal. De carne asada: Res 54 Mg de Col y 125 Cal; De puerco 79 Mg de Col y 164 Cal; En términos de colesterol y proceso de crianza. La epidemia de Regla Precoz en niñas de 9 a 11 años se debe al consumo excesivo de hormonas inyectadas a los pollos para que engorden. Si alguien se enferma, ¿Qué le dan de comer? Pollito… que contiene más colesterol que el puerco.

Azúcar: Tóxico potente. El efecto del azúcar sobre el sistema inmunológico es de supresor. El efecto secundario de su presencia en el organismo es la represión de la liberación de la hormona del crecimiento que es uno de los reguladores primarios del sistema inmunológico causando entonces una deficiencia del sistema inmuno que entra en un estadio letárgico en el que pierde entre un 60% y un 90% de capacidad durante 4 o 5 horas después de la ingesta.

Aspartame: Tóxico potente de alimentos [lite, light, dietéticos]. El 75% de las quejas al FDA corresponden a este tóxico. Unos pocos de los 90 síntomas documentados, listados en estos reportes como causados por la ingestión frecuente de aspartame son: Dolores de cabeza o migraña, mareos, convulsiones, náusea, adormecimiento en extremidades, espasmo muscular, obesidad, comezón, depresión, fatiga, irritabilidad, taquicardia, insomnio, problemas de visión, pérdida de oído, palpitaciones, dificultades de la respiración, ataques de ansiedad, pérdida del gusto, tinnitus, vértigo, pérdida de memoria y dolores en articulaciones. De acuerdo a los investigadores y médicos que han estudiado los efectos adversos del aspartame, las siguientes enfermedades crónicas pueden ser disparadas o agravadas por la ingestión del aspartame: Tumores cerebrales, esclerosis múltiple, epilepsia, síndrome de fatiga crónica, el mal de Parkinson , el mal de Alzheimer, retraso mental, linfomas, defectos congénitos, fibromilagia, desórdenes neuroendocrinos y diabetes.

Pan de dulce: Contiene harina refinada, azúcar y aceites hidrogenados [transfats].

Sodas [Refrescos embotellados o enlatados]: Contiene mucha azúcar principal contribuyente a obesidad y acidosis.

Sodas Lite – Light – Dietéticas [Refrescos embotellados o enlatados]:

Contienen Aspartame.

Alimentos enlatados: Contienen MSG [mono sodio glutamato, carcinógeno], mucha sal, preservativos, emulsionantes  y colorantes químicos, son alimento muerto, peor si se calientan en microondas.

Papas o botanas fritas: [a la Francesa o chips] contienen grasas fritas, aceites hidrogenados, la fécula al elevarse a esas temperaturas produce acrylamide [carcinógeno]. El estado de California, USA, ha iniciado juicio en contra de McDonalds, KFC, Wendy’s, Frito Lay y otras para obligarlos a advertir que sus productos son causantes de cáncer.

Jugos industrializados: Contienen mucha azúcar o aspartame, emulsionantes y colorantes químicos.

Barras de Chocolates, dulces o granola: Contienen mucha azúcar o aspartame, aceites hidrogenados.

Quesos añejos y grasosos [Chihuahua, Oaxaca, Manchego, etc: Contienen grasas animales LPBD, grasas homogenizadas pulverizadas, hormonas de crecimiento bovino, sin fibra.

Galletas Saladas: Contienen harinas refinadas, aceites hidrogenados y mucha sal.

Cereales industrializados: Contienen harinas refinadas y azúcar o aspartame.

Gelatinas: Contienen aspartame. Busque sin Aspartame.

Carnes procesadas: Contienen mucha sal, MSG, preservativos y nitritos de sodio. Se les considera una de las primeras causantes de cáncer de páncreas.

Arroz pulido: Contiene solo fécula sin vitaminas, minerales ni fibra, causa avitaminosis. Arroz pulido “dorado” en aceite produce acrylamide, carcinógeno.

Comida Congelada frita: Contiene aceites hidrogenados, mucha sal y MSG. Peor si se le calienta en microondas.

Manteca Vegetal: Contiene aceites hidrogenados [transfats] se reportan en USA 30,000 muertes anuales directamente asociadas a su ingesta.

Aceites Vegetales: Contienen exceso de Omega 6. Por lo que promueven coágulos de sangre, restringen vasos capilares, promueven dolor, promueven división celular, deprimen sistema inmuno, deprimen función cerebral.

Pan Blanco de barra: Contiene harina refinada, aceites hidrogenados y blanqueadores.

Pan “Integral” de barra: Contiene harina refinada [más salvado], aceites hidrogenados, sodio. La palabra Integral debe asociarse solamente a la harina producto del molido de trigo entero sin refinar. Dado que contiene el gérmen esta harina se fermenta muy rápido, por lo que no es posible ponerla en estantes en las tiendas sin que se eche a perder.

Dips para botanas: Contienen aceites hidrogenados, MSG.

Aderezos comerciales: Contienen azúcar o aspartame.

Salsa Ketsup: Contiene mucha azúcar o aspartame.

Coma Muchos Alimentos Nutritivos

Sol: Huesos fuertes, órganos sanos, cerebro despierto.

Agua: Somos Sistemas Fluyentes, el agua es un solvente esencial para la nutrición. La sangre, vehículo para transportar nutrientes y oxígeno a las células es un 80% agua, la linfa que recoge desperdicios celulares usa este vehículo también. Somos 75% agua. Se requieren 0.03 lts de agua por Kg de peso. 

Proteína Animal: Pescado de aguas profundas, Guachinango, Atún, Marlin, Salmón, Pescado Blanco de Alaska. Contiene Omega 3 [Eicosanoides, EPA ácido eicosapentaenoico; ingrediente graso básico para la salud física.

DHA ácido docosahexaenoico; ingrediente graso básico para la salud mental].

Carne roja: Cortes sin grasa, de animales criados en agostadero, sin inyecciones de hormonas para aumentar peso. ¿Conoce Usted algún ganadero que no lo haga? Si es así, cómprele la carne a él.

Frutas frescas: Alimento de alto contenido acuoso, muchas vitaminas, carbohidratos complejos, fitonutrientes y fibra.

Vegetales frescos: Alimento de alto contenido acuoso, muchas vitaminas, carbohidratos complejos, fitonutrientes, fibra.

Berries [Fresas, moras etc]: Muchos antioxidantes, buenos para el corazón y cerebro.

Germinados: Alto contenido de vitaminas y fitonutrientes.

Soya [tofu, leche]: mucha proteína, fitoesteroles y antioxidantes.

Aceite de Oliva, linaza: Grasas LPAD, bueno para corazón y sistema nervioso, alto en Omega 3.

Semillas Ajonjolí, chía: altas en fibra, aceites LPAD, antioxidantes.

Aguacates: Grasas LPAD, fitonutrientes.

Nueces, almendras: Grasas LPAD, fitonutrientes.

Granos germinados: Alta vitamina, proteína y fibra.

Algas: Minerales y tonificadores del sistema inmuno.

Granos completos: Aceites LPAD, fibra, vitaminas.

Espirulina: Alta proteína, minerales y fitonutrientes.

Melado de caña [piloncillo]: Hierro, otros minerales.

Cereales naturales enteros: aceites LPAD, fibra, proteína, vitaminas.